Hoso maki

Tradiční japonská rolka, 6 ks

Sake maki - s lososem

350,-

Tekka maki - s tuňákem

390,-

Unakyu maki - s úhořem a okurkou

420,-

Hotate-ikura maki - s mušlemi sv. Jakuba a kaviárem

620,-

Negi-toro maki - s břišní částí tuňáka a jarní cibulkou

510,-

Negi-hama maki - se žlutoocasou rybou a jarní cibulkou

380,-

Kappa maki - s okurkou a sezamem

170,-

Oshinko maki - s nakládanou japonskou ředkví

190,-

Avocado maki - s avokádem

190,-

Shiitake maki - 4 ks - s vařenými houbičkami shiitake

220,-

Kampyo maki - 4 ks - s vařenou japonskou dýní

220,-

Futomaki - 8 ks - kampyo, takuan, tamago, okurka, shiitake

980,-

Uramaki

Japonská rolka v moderním stylu, 6–8 ks

Kalifornia maki

avokádo, krabí maso, mušle sv. Jakuba, japonská majonéza, tobikko

990,-

Midori maki

smažené avokádo obalené v plátcích syrového tuňáka

990,-

Natsu maki

losos, sezónní zelenina, okurka, tobikko kaviár, bylinky

990,-

Wagyu maki

wagyu steak tataki, wagyu tatarák, zelenina, yuzu kosho, bylinky

2400,-

Kompletní menu včetně alergenů ke stažení zde

Natsu maki